DIÉTA za pár eur: Zatočte s KILAMI pomocou tejto zeleniny!

Jar je konečne tu! A s ňou sa môžeme pomaly tešiť na čerstvú zeleninu a lahodné šaláty zo záhradky! Aké druhy si určite pridať do šalátu, ak sa snažíte schudnúť?

Špenát je chudobný na kilokalórie, v šálke vareného špenátu nájdete len 41 kcal. Môžete ho preto zjesť pomerne dosť, zasýti a pritom pomáha s chudnutím. Špenát udržiava stabilnú hladinu cukru v krvi, tým obmedzuje chuť do jedla a bráni prejedaniu. Okrem toho celkovo zlepšuje zdravie, prospieva tráveniu a zabraňuje zápche.

Reďkovky obsahujú vlákninu a veľké množstvo vody a tak nás môžu zasýtiť na dlhší čas. Bohaté sú aj na vitamín C a draslík, vylepšujú peristaltiku čriev a znižujú cholesterol. Táto jarná zelenina navyše patrí k potravinám s nízkym glykemickým indexom.

Ďalšou výhodou, prečo jesť reďkovky pri redukcii váhy je, že zvyšujú produkciu nášho moču a tým pádom zmenšujú zadržiavanie vody v tele.

Dietárky veľmi dobre vedia, za čo môžu byť mrkve vďačné! Zasýti, pretože je bohatá na cennú vlákninu a chutí na rozdiel od iných druhov zeleniny pomerne sladko, pritom má stále len veľmi málo kalórií. Mrkvu by ste mali zaradiť do svojho jedálneho lístka aj kvôli obsahu betakaroténu, ktorý vaše bunky doslova omladí.

Mrkvu, jablko a zázvor očistite, prípadne ostrúhajte a rozmixujte s koriandrom. Limetkovú šťavu pridajte až na koniec. Do nápoja si pokojne prihoďte aj kocky ľadu.

Nízkokalorická zelenina podporuje trávenie a pomáha pri prečisťovaní a detoxikácii. Hodí sa do šalátov, polievok, môžete ho dusiť aj zapekať.

Smelo ho zaraďte do svojho jedálneho lístka, pretože je zásobárňou vitamínov a minerálov. Kaleráb je bohatý na vitamín B, E, K a vitamín C. Táto zelenina má nízky glykemický index, teda nedvíha hladinu cukru v krvi. Pomáha zasýtiť a potláča pocit hladu, a taktiež chuť na „maškrtenie“.