Rýchle a ľahké HRNČEKOVÉ recepty na chutné jarné koláče: TOTO musíte vyskúšať!

Tento koláč je skvelý aj na druhý deň – stačí ho zabaliť do utierky. A ak máš po ruke krémový syr a trošku práškového cukru, môžeš z neho urobiť rýchlu nátierku navrch.

Potrebujeme:
2 zrelé banány
2 vajcia
1/2 hrnčeka oleja 1 hrnček trstinového (alebo kryštálového) cukru
1 a pol hrnčeka polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 ČL škorice (voliteľné)
hrsť nasekaných orechov alebo čokolády (voliteľné)

Postup:
Banány roztlač vidličkou v miske na kašu. Pridaj vajcia, olej a cukor – dobre premiešaj. Prisyp múku zmiešanú s práškom do pečiva (a škoricu, ak používaš). Vmiešaj orechy alebo čokoládu, ak chceš extra chuť. Cesto vylej do vymastenej a múkou vysypanej formy. Peč v predhriatej rúre na 180 °C približne 30–35 minút, alebo kým špajľa nevyjde čistá.

Ak chceš extra šťavnatú verziu, pridaj do cesta trošku kyslej smotany alebo nastrúhané jablko. A navrch môžeš dať klasickú cukrovú polevu alebo len poprášiť práškovým cukrom.

Potrebujeme:
3 vajcia
1 hrnček kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
1/2 hrnčeka oleja
1 hrnček mlieka
2 a pol hrnčeka polohrubej múky
1 prášok do pečiva
2 PL kakaa (na mramorovanie)
maslo a múka na vysypanie formy

Postup:
Vyšľahaj vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridaj olej a mlieko, dobre premiešaj. Postupne prisyp múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešaj hladké cesto. Asi tretinu cesta oddel do inej misky a zamiešaj do nej kakao. Bábovkovú formu vytri maslom a vysyp múkou. Striedavo lej svetlé a kakaové cesto do formy, aby vznikol mramorový efekt. Peč pri 180 °C asi 40–45 minút – skontroluj špajľou.